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食品工程与营养科学专家为公共卫生学院师生开展专题讲座
发布时间:2019-12-05    来源:公共卫生学院    点击数:

    为促进食品科学与工程专业的学科建设,积极推进、指导毕业论文(设计)工作的深入开展,公共卫生学院邀请陕西科技大学食品与生物工程学院院长黄峻榕教授、中俄食品与健康科学国际联合研究中心主任张华峰教授、陕西科技大学食品与生物工程学院副院长龚国利教授,于2019123午在公共卫生学院会议室举办专业学术讲座。报告由公共卫生学院副院长门可主持,公共卫生学院院长石明娟、第一附属医院刘凯歌老师、食品科学与工程教研室全体教师及食品科学与工程专业1601班全体同学共同聆听了三位专家的精彩报告。

    黄峻榕,博士,教授,博士生导师。现任陕西科技大学食品与生物工程学院院长,兼任陕西省食品加工工程技术研究中心主任;兼任全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会委员;中国食品科学技术学会高级会员;国家自然科学基金项目函评专家;教育部学位中心博士硕士学位论文函评专家;陕西省科技特派员等。陕西普通本科高校教学团队、陕西省精品资源共享课程课程负责人。黄峻榕教授的讲座题目是:淀粉的多级结构与性质关系研究。

 

 

黄峻榕院长为公共卫生学院师生进行“淀粉的多级结构与性质关系研究”专题报告

 

    张华峰,教授,博士,硕士生导师,中俄食品与健康科学国际联合研究中心(省部级重点实验室)主任,教育部药用资源与天然药物化学重点实验室、西北濒危药材资源开发国家工程实验室学术带头人,陕西省“三区”科技人才。兼任国家重点研发计划重点专项项目评审专家,国家自然科学基金项目评审专家,教育部霍英东青年教师基金及青年教师奖评审专家,教育部学位与研究生教育评估专家,阿联酋University of Sharjah自然科学项目评审专家,美国《Journal of Food Biochemistry》等国际SCI期刊审稿人。在国内外学术期刊发表文章作品70多篇(累计100余篇),主编著作1部,主持制定省部级地方标准和企业标准数项。张华峰教授的讲座题目是:药食同源植物资源开发与利用

 

 张华峰教授为公共卫生学院师生进行“药食同源植物资源开发与利用”专题报告

 

    龚国利,博士、教授。1999年山东大学微生物学专业本科毕业,2007年山东大学微生物技术国家重点实验室微生物学专业硕博连读研究生毕业。主要从事食品防腐剂微生物制造与合成生物学方面的研究工作。主持或参与国家重点研发计划、国家自然科学基金重点项目等各类科研项目20余项,发表论文60余篇,获授权国家发明专利30余件。指导学生获“互联网+”“挑战杯”等大学生创新创业大赛国家级奖励1项,省级奖励7项。龚国利教授的讲座题目是:天然食品防腐剂微生物制造

 

龚国利教授为公共卫生学院师生进行“天然食品防腐剂微生物制造”专题报告

公共卫生学院副院长门可对三位专家到来表示热烈欢迎

 

    最后,公共卫生学院副院长门可进行总结发言,对三位专家的到来和精彩报告给予了感谢和肯定,同时向食品科学与工程专业的同学们提出了殷切的期望,希望他们能通过此次报告会对学科专业有更加深刻的认识,以更大的热情投入到专业学习和实践中,也诚恳欢迎三位专家能与我院建立合作关系,加强联系,促进教学与科研共同发展。(公共卫生学院 文/陈钰玮 图/杨娟

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